CrèMyself D’asperges Au Parmesan Et À L’oeuf Poché

Servir. À la casserole, ajouter les asperges; cuire 5-10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Réduire ensuite en purée à l’aide d’un mélangeur plongeant. Si désiré, passer au tamis pour retirer les potentiels petits morceaux. Réduire à feu doux et assaisonner de poivre de Cayenne, poivre et muscade.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive, puis attendrir l’oignon avec les pommes de terre. Assaisonner. Ajouter les asperges vers una fin de una cuisson et les laisser mijoter seulement trois mins.

Réduire le feu et laisser mijoter quarter-hour. Faire fondre le beurre dans la même casserole et y délayer la farine, Https://Www.Crealunch.Com/ le sel et le poivre. Ne pas laisser dorer la farine. Cuire 2 minutes seulement et incorporer les 1 1/4 tasse de bouillon restant. Augmenter le feu et porter à ébullition tout en remuant. Fondre le beurre dans une grande casserole. Y faire sauter l’oignon et le céleri jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 4 minutes.

Fondre le beurre dans une casserole; y faire revenir l’oignon five minutes. Ajouter les asperges, remuer puis laisser cuire doucement pendant five minutes. Fondre le beurre dans une casserole; y faire revenir l’oignon 5-10 minutes.

Ajouter un filet d’huile d’olive, au moveût. Succulent! Personnellement, je remplace parfois les asperges par de una fleur d’ail coupéelectronic en courts tronçons. Ça ne moveûte pas excessivement l’ail, c’est un peu sucré et délicieux avec du basilic.